В мясоперерабатывающей отрасли на всех этапах производства осуществляется весовой учет – от приемки сырья до реализации готовой продукции. Это оборудование должно обладать не только высокой точностью взвешивания, но и характеризоваться надежностью, герметичностью, отвечать установленным правилам безопасности, гигиеничности.
